Hericium

(Hericium erinaceus)

Hericium (korálovec ježatý) je houba, která svým tvarem připomíná mořský korál a je známa v anglicky mluvících zemích jako “lví hříva”. Roste vzácně paraziticky na kmenech listnáčů, zejména buků a dubů.

Účinky houby Hericium

  • regenerace nervových buněk
  • posílení nervového systému
  • regenerace mozku po mozkových příhodách
  • podpora při léčbě nervových onemocnění
  • zklidnění, proti depresím
  • poruchy spánku
  • povzbuzuje paměť a soustředění
  • prevence Alzheimerovi choroby a demence
  • pomáhá při únavě a stresu
  • proti poškození nervů-neuropatii
  • pomáhá při roztroušené skleróze
  • posílení imunitního systému
  • podpora prevence nádorových poruch, zejména zažívacího traktu
  • proti infekční aktivita
  • pomáhá udržovat pružnost a průchodnost cév
  • proti srážlivosti krve
  • regulace žaludečních a střevních problémů

Použití

Využívají se především zralé plodnice hub, ve kterých je koncentrace obsahových látek nejvyšší. Po sběru se plodnice rychle suší. Sušení je jedna z nejstarších přirozených metod konzervace, při které jsou zachovány všechny důležité obsahové látky.

Popis

Hericium je poměrně vzácná stopkovýtrusná houba, která svým tvarem připomíná mořský korál. Roste paraziticky v trsech především na tvrdém dřevě dubů a buků. 

Využívané části

Nejvyšší koncentraci obsahových látek a nejefektivnější použití mají zejména plodnice hub.

Obsahové látky

Hericenony ze skupiny diterpenoidů nalezené v houbě účinně podporují tvorbu nervového růstového faktoru (NGF). NGF je bílkovina, stimulující růst a diferenciaci nervových buněk. Je nezbytný pro regeneraci poškozených neuronů v mozkové tkáni (např. při Alzheimerově chorobě) a zřejmě hraje důležitou roli i při vyzrávání mozku. Erinacin povzbuzuje nervový systém, paměť a koncentraci. Obsahové látky pomáhají chránit a obnovovat myelinové pouzdro chránící nervové buňky a tím pomáhá při roztroušené skleróze. Hericium je bohaté na polysacharidy, zejména beta glukany, důležité přirozenou podporou imunity. Mohou tlumit růst tumorů zažívacího traktu. Má protizánětlivé vlastnosti, zejména při poruchách žaludku a trávicí soustavy. Při infekci Helicobacter pylori dokonce působí přímo proti samotné bakterii. Vysoký obsah vlákniny podporuje trávení. Obsahuje minerály, stopové prvky, aminokyseliny. Další obsažené látky mohou pomoci úspěšně snižovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Jiné mají antioxidační vlastnosti.

Výskyt

Vyskytuje se v oblastech s mírným podnebím od Ameriky, přes Evropu až po Asii. 

Doba sběru

Roste obvykle od července do října.  Plodnice se po sběru rychle suší.

© COSMOS s.r.o., All rights reserved

Item added to cart.
0 items -